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Distinguer transformation chimique et mélange, transformation chimique et transformation physique.
Articles
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Vis chem
14 avril 2017, par Phil M.
Des vidéos de modélisations moléculaires et de transformations chimiques ou physiques
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Physique ou chimique
27 juillet 2015, par Phil M.
Situation
Physique ou chimique
Réaliser 3 transformations : mettre un glaçon dans un verre d’eau, il y une transformation le glaçon fond. mettre du sucre en poudre dans un verre d’eau et on mélange le tout. Le sucre se dissous. mettr un cachet effervescent dans l’eau. L’eau devient pétillante.
Ces 3 transformations semblent aboutir à un même résultat puisque l’on obtient au bout de quelques instants un liquide clair et transparent.
Il y a pourtant une seule transformation chimique, (…)