Le vocabulaire de la dissolution


Le vocabulaire de la dissolution


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D

Dissolution

Processus par lequel une substance solide, liquide ou gazeuse mise au contact d'un liquide passe en solution.

Exemple : Dissolution du sel, du sucre dans l'eau;

I

Immiscible

Deux liquides sont non miscibles ou immiscibles s'ils se mélangent de façon hétérogène.

exemple :
- L'eau et le sirop forment un mélange homogène, l'eau et le sirop sont miscibles.
- Le mélange huile et eau est hétérogène, l'huile et l'eau sont non miscibles.

Insoluble

Adjectif signifiant qui ne peut pas être dissout.

Exemple : le sable est insoluble dans l'eau.

M

Miscible

Deux liquides sont miscibles s'ils se mélangent de façon homogène.

exemple :
- L'eau et le sirop forment un mélange homogène, l'eau et le sirop sont miscibles.
- Le mélange huile et eau est hétérogène, l'huile et l'eau sont non miscibles.

S

Saturée

une solution est saturée lorsque le soluté ne peut plus se dissoudre. On dit que l'on a atteint la limite de solubilité.

solubilité

La solubilité d'un corps est la masse maximale de ce soluté que l'on peut dissoudre dans un solvant, à une température donnée. La solution obtenue est alors saturée.

Soluble

Adjectif signifiant qui peut se dissoudre dans un un solvant.

Exemple : le sucre est soluble dans l'eau.

Soluté

Un soluté est un corps dissout dans une solution.

Exemple : le sel est un soluté dissout dans l'eau de mer.

Solution

Une solution est un mélange constitué d'un solvant et de soluté. c'est le résultat d'une dissolution.
Une solution dont le solvant est l'eau est une solution aqueuse.

Exemple : l'eau salée est une solution.

Solvant

Un solvant est un liquide qui a la propriété de dissoudre et de diluer d'autres substances sans les modifier et ni se modifier lui-même.

Exemple : L'eau est un solvant qui dissout de nombreuses substances.