Bilan 2. Les propriétés de chaque état physique

Une propriété est le caractère ou la description d’une matière qui permet de définir cette matière.

La propriété d’un état physique est une caractéristique qui est propre (qui appartient) à cet état.

État solide :

• il possède un volume propre (il est très difficilement compressible) ;

• il possède une forme propre.

État liquide :

• il possède un volume propre ;

• il ne possède pas de forme propre : il prend la forme du récipient qui le contient ;

• il a une surface libre au repos plane et horizontale.

État gazeux :

• il ne possède ni forme propre, ni volume propre ;

• il est compressible et expansible ;

• il occupe tout le volume disponible.