Une histoire qui ne manque pas d’air
Description générale études de documents historiques relatifs à la composition de l’air composition de l’air Déroulement Conceptions (...)
Test d’identification de l’eau - inversé
Mettre en œuvre des tests caractéristiques d’espèces chimiques à partir d’une banque fournie.D.I. (Démarche d’investigation)En amont : regarder la vidéo Celle-ci
Répondre à quelques questions Questions
En classe : Les aliments et les boissons contiennent-ils tous de l’eau ?
Prévenir du risque chimique
Proposer des échantillons de matière à analyser.
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Bilan : l’eau dans les aliments et les boissons
Un sway ici
Articles
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Je bous, tu bous, il bout, nous bouillons, vous bouillez, ils bouillent... oui mais comment ?
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L’eau dans les aliments et les boissons
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